Comme la plupart des modèles de la prolifique manufacture bordelaise, le service « Chasseur », réalisé sur une pâte de nuance ivoire dans le goût anglais, offre un choix de motifs différents qui rompt la monotonie d'ensemble imputable à la monochromie. Les services à décor cynégétique (ici avec une bordure de têtes de lapin...) répondaient au goût général pour la chasse, et trouvaient naturellement leur place sur les tables des résidences et châteaux de campagne, pour les repas de chasseurs qui, en ce temps, étaient monnaie courante. Par la pâte, l'émail et la pose peu soignée du décor, ces assiettes correspondent à la production massive de gamme moyenne / basse des frères Vieillard.